Speciaal voor PuurOlijf wordt deze olijfolie met biologische citroenen verkregen door koude persing, waarbij de olijven samen met de citroenen worden geperst. Dit unieke proces zorgt voor een intense, pure smaakervaring, volledig zonder toegevoegde aroma’s. In tegenstelling tot veel andere oliën met smaakjes proef je bij deze olie alleen de natuurlijke frisheid van citroen.
Karakter: Intens fruitig met een lichte artisjoksmaak. De combinatie van olijven en citroenen zorgt voor een perfect bitter-pikant evenwicht, waarbij de smaak van citroen (inclusief schil) prachtig in balans is.
Heerlijk bij: brood, vis, vlees, kip, salades, groenten, soepen, pasta, quinoa, couscous, fruit, ijs en gebak. Ideaal met Witte Balsamico, Witte Balsamico Gember-Citroen en Balsamico Serie 8, 10 of 15 van PuurOlijf
