Afkomstig van eeuwenoude olijfbomen op de heuvels nabij de beroemde plaats Assisi, kleinschalig geproduceerd en is volledig puur, zonder bestrijdingsmiddelen of toevoegingen.
Karakter: Intens fruitig, lichte artisjoksmaak, maar wel een mooi bitter en pikant evenwicht en een zachte smaak.
Kookinspiratie! Lekker met brood: een beetje zout en onze Extra Vergine Olijfolie zijn alles wat je nodig hebt om te dippen. Perfect op een borrelplank, puur en heerlijk.