Umbrië Munt

Speciaal voor PuurOlijf wordt deze olijfolie met biologische munt verkregen door koude persing. De olie wordt opgeslagen en in de zomer wordt verse biologische munt toegevoegd. Na enige tijd – de boer proeft regelmatig – wordt de munt weer verwijderd. Dit unieke proces zorgt voor een intense, pure smaakervaring, volledig zonder toegevoegde aroma’s. In tegenstelling tot veel andere oliën met smaakjes proef je bij deze olie alleen de natuurlijke frisheid van munt.

Karakter: Intens fruitig met een lichte artisjoksmaak. De combinatie van olijven en munt zorgt voor een perfect bitter-pikant evenwicht, waarbij de smaak van munt prachtig in balans is.

Heerlijk bij: couscous, soep, meloen, groenten en desserts – het geeft gerechten een authentieke Midden-Oosterse touch. Perfect met Witte Balsamico en Balsamico Serie 8, 10 of 15 van PuurOlijf.