Deze acht jaar oude balsamico uit Modena is gemaakt van druivenmost, gerijpt op houten vaten en verrijkt met een natuurlijk vijgenaroma. De lange rijping geeft een intense, perfect gebalanceerde zoetzure smaak met een zachte, ronde afdronk.
Eigenschappen: Intens, gebalanceerd en zacht.
Gebruik: Heerlijk bij biefstuk, stoofvlees, soep, salades, groenten, champignons, oude kazen en blauwschimmelkaas.
Tip! Prachtig samen met alle olijfoliën van PuurOlijf.
